とっても簡単☆２分あれば余裕で出来ちゃいます♪ちょっとしたおつまみにどうぞ♪このレシピの生い立ち塩こぶっておいしいですよね～。あの味好きです。
- きゅうり １本
- 塩こぶ ５g～10g
- ごま油 小さじ１
- 白ごま 適量
作り方
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1
きゅうりを４等分にぶつ切りにしいて、手で押し潰す。
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2
適当な大きさに割れたきゅうりをビニール袋に入れ、塩こぶを入れてもみ込む。
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3
ごま油と白ごまを入れてもみ込んだら出来上がり。
コツ・ポイントきゅうりはキレイに切るより、叩いたり、潰して形が崩れてた方が、味がしみこんで美味しいです。塩こぶの量は味見しながら調整してくださいね♪
