ワンボウル＆レンチンするだけ！フレッシュトマトを使ったトマトの旨みたっぷり即席トマトソース。ピザトーストソースとしても◎
材料
- ★ミニトマト 3つ（50g～55gくらい）
- ★ニンニクチューブ 1ｃｍ
- ★オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩こうじ 小さじ1/2(塩味はお好みで調整)
- —トッピング—
- チーズ(ピザ用またはとろけるチーズ) お好きなだけ
- バジルの葉 お好みで
- ミニトマト 1つ(スライスする)
作り方
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1
耐熱ボウルに材料の★を入れラップをして電子レンジ600ｗで3分加熱。
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2
※取り出すときやラップを外す際やけどに注意※スプーンで全体をよーく混ぜる。水っぽい場合は追加600w１分加熱する。
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3
全体をよく混ぜ合わせ、トマトソースの味見をします。塩こうじを加える、塩味が足りなければ少しずつ塩こうじを足す
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4
パンの上にトマトソースをたっぷり塗ります。
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5
ピザ用チーズをお好きなだけトッピング
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6
トースターでチーズに焼き色がつくまで４分～５分焼く。
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7
トッピング用のミニトマトを薄く輪切りにしたものとバジルをトッピングしたら完成です！
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8
刻みネギと海苔の明太子マヨトースト：7286194
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9
カボチャを使ったスイーツトーストID：20934572
コツ・ポイント
・電子レンジ加熱後はその都度よく混ぜ合わせる
・トマトの水分量によって塩加減が変わってきますので味見をしながら加減してください。濃厚なトマトを使うと塩こうじをあまり加えなくても十分美味しいですよ。
・トマトの水分量によって塩加減が変わってきますので味見をしながら加減してください。濃厚なトマトを使うと塩こうじをあまり加えなくても十分美味しいですよ。
