ヤマザキのハーフリングシフォンケーキなどパン売り場のものを使えば楽勝で~す♪バナナスペシャル系を使えば普通にスポンジ♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期にエコなケーキとして考案♪ちなみに1台500円ってとこかしら♪余った材料でもう一品デザートに使ったらさらにエコレボリューション♪忙しくっても給料前でも疲れててもこれなら子供の喜ぶ顔がみられます♪
材料
- ヤマザキのハーフリングシフォンケーキ 2こ
- みかん缶 1こ
- キウイ 1こ
- 生クリーム 1パック
- 砂糖 適量
- 塩 ほんの僅か
- ミント(お好みでトッピング) 適量
作り方
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1
みかん缶を器に開けます。キウイを半月にきります
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2
生クリームに分量の砂糖と僅かに塩をいれ(理由はポイント参照) お好みの固さまで泡立てます。ココは是非電動で楽しましょう♪
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3
シフォンふたつをお皿の上で丸く合体させスプーンなどでケーキに塗ります
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4
キウイとミカンを飾って完成♪ミントの葉を使うともっと豪華系になります♪
コツ・ポイント
生クリームを作る際ほんの僅かな塩を入れると速く固まります♪甘さ控えめになるけどシフォンがめちゃ甘いから大丈夫★