基本の鶏肉照り焼き簡単疲れやすい方に

まりゆりひろこさん、つくれぽ4件ありがとう！疲れやすい・汗をかきやすい・風邪を引きやすい方に鶏肉（補気類・温性）♪このレシピの生い立ち鶏肉性味：甘・平帰経：脾・胃効能：補中益気・補精益髄・降気止逆適応症：脾胃虚弱・虚労

1. 鶏モモ肉 2枚
2. 塩こしょう＋片栗粉 少々＋大さじ４
3. しょうゆ 大さじ２
4. みりん 大さじ２
5. 酒 大さじ２
6. てんさい糖 大さじ１

1. 1

   材料をそろえる
2. 2

   鶏肉一口大に切って、軽く塩コショウする。
3. 3

   片栗粉を袋に入れて、鶏肉を入れて、よく振って片栗粉をまぶす
4. 4

   フライパンを熱し、油を入れないで、皮を下にして、鶏肉を焼く
5. 5

   裏返し、両面焼く
6. 6

   しょうゆ、みりん、酒、てんさい糖をかけて
7. 7

   味をなじませて、出来上がり！

コツ・ポイント疲れやすい・汗をかきやすい・風邪を引きやすい・階段を上がると息切れしやすい・声が出にくい方に鶏肉（補気類・温性）♪