甘味噌があれば、こんにゃくを茹でるだけの3分クッキングですが、おかずにもおつまみにもGoodな一品です!
材料
- 玉こんにゃく 1袋
- 甘味噌(レシピID : 20410213) 大匙2
- すりごま 大匙1
作り方
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1
甘味噌を作る。(レシピID : 20410213)
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2
鍋に水を入れ、こんにゃくを入れて火にかける。沸騰したら2分茹でる。ざるに上げ、皿に盛り、甘味噌とゴマをかけて完成です。
コツ・ポイント
こんにゃくを茹でるだけです。板こんにゃくを三角に切る場合は、全体に切りこみを入れてから三角に切ると味噌がよく絡みます。