具は何を入れてもいいんだけど、時間がない朝食作りには、ふとあおさが簡単で時間もかからず美味しいですよ！このレシピの生い立ち美味しいお味噌汁を簡単に作る為には！だしをシッカリ取ればいいんだけど、なかなかその時間がないのよね。色んなだしを試してみたけど、これが一番！
- 水 900ｍﾘｯﾄﾙ
- だしパック 1包
- 味噌 大さじ3
- ふ 適量
- あおさ 適量
作り方
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1
鍋に水とだしパックを入れてひと煮立ちさせる。
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2
ふを入れて、柔らかくなるまで煮る。（特に水でもどす必要はありません）
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3
味噌を溶き入れます。
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4
器に入れて、あおさを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント粉末だしとか色々試したけど、だしパックを使った味噌汁が、一番美味しく思います！豆腐とあおさ、もやしとあおさの組み合わせも美味しいよ！
