基本のワンタンスープ

具なしシンプルなワンタンスープ。３分で出来ます。夜食に、ラーメンはヘビーな時などいかがでしょうか。うれしい１５０kcal以下★あっさりな中華醤油スープの味です。

材料

  1. わんたんの皮 １０枚程
  2. 刻んだねぎなど お好み
  3. レシピID：17536562基本のスープ↓ 生い立ち参照
  4. （ラード・鶏がらスープ顆粒・醤油・オイスターソース） 参照
  5. 水 どんぶり８分目
  6. こしょう お好み

作り方

  1. 1

    湯をわかす間にワンタンをたたむ。折りたたむときは水でくっつける。

    • 基本のワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したところに１個ずつ投入。強火で２分くらい。

    • 基本のワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    レシピID：17536562基本のスープのもとを加える。お好みでネギ・卵など。

    • 基本のワンタンスープ作り方3写真

コツ・ポイント

えび・ほたて・豚肉ミンチなどお好きな具をいれてもらってもおいしいです。

今回は夜食レシピなどで簡単・早い・ローカロリーというポイントで具なしですがスープがおいしければOK！

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こしょう / わんたんの皮 / レシピID：17536562基本のスープ↓ / 刻んだねぎなど / 水 / （ラード・鶏がらスープ顆粒・醤油・オイスターソース）

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