基本のスパゲティーサラダです。
マカロニでも、もちろんOKです。
このレシピの生い立ち
★株主優待レシピ★
マルハニチロの株主優待でもらったツナ缶を使いました。
マヨネーズは、キユーピーのものを使いました。
材料
- きゅうり 大きいもの1本
- 玉ねぎ 小さいもの1個
- スパゲティー 200g
- ツナ缶(オイル漬け) 100gのもの1缶
- マヨネーズ 適量
- ゆで卵 2個
- ミニトマト・サニーレタス 適量
作り方
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1
きゅうりは、薄く輪切りにし、塩もみをする(=塩を振って10分程度置き、水分をしぼる)。
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2
玉ねぎは、薄切りにし、10分程度、水にさらす。キッチンペーパーで水分を取る。
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3
スパゲティーは、そのままだと長いので、半分に折り、表示のとおりゆでる
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4
ゆであがったスパゲティーに、ツナをオイルごと混ぜる。
しばらく冷ましておく。 -
5
冷ましたあと、きゅうり、玉ねぎを加え、マヨネーズであえる。
ゆで卵を荒くつぶして混ぜる。 -
6
ミニトマト、サニーレタスとともに盛り付けて、できあがり。簡単♪
コツ・ポイント
基本的には、マカロニサラダの作り方と同じです。
でも、スパゲティーの方が、常備されている割合が高いと思うので、いつでもできるかなと思って。
でも、スパゲティーの方が、常備されている割合が高いと思うので、いつでもできるかなと思って。