基本のスパゲティーサラダ

基本のスパゲティーサラダです。
マカロニでも、もちろんOKです。
このレシピの生い立ち
★株主優待レシピ★
マルハニチロの株主優待でもらったツナ缶を使いました。
マヨネーズは、キユーピーのものを使いました。

材料

  1. きゅうり 大きいもの1本
  2. 玉ねぎ 小さいもの1個
  3. スパゲティー 200g
  4. ツナ缶(オイル漬け) 100gのもの1缶
  5. マヨネーズ 適量
  6. ゆで卵 2個
  7. ミニトマト・サニーレタス 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、薄く輪切りにし、塩もみをする(=塩を振って10分程度置き、水分をしぼる)。

  2. 2

    玉ねぎは、薄切りにし、10分程度、水にさらす。キッチンペーパーで水分を取る。

  3. 3

    スパゲティーは、そのままだと長いので、半分に折り、表示のとおりゆでる

  4. 4

    ゆであがったスパゲティーに、ツナをオイルごと混ぜる。

    しばらく冷ましておく。

  5. 5

    冷ましたあと、きゅうり、玉ねぎを加え、マヨネーズであえる。

    ゆで卵を荒くつぶして混ぜる。

  6. 6

    ミニトマト、サニーレタスとともに盛り付けて、できあがり。簡単♪

コツ・ポイント

基本的には、マカロニサラダの作り方と同じです。

でも、スパゲティーの方が、常備されている割合が高いと思うので、いつでもできるかなと思って。

Tags:

きゅうり / ゆで卵 / スパゲティー / ツナ缶(オイル漬け) / マヨネーズ / ミニトマト・サニーレタス / 玉ねぎ

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