手作りインスタントみそ玉を作ろう!
このレシピの生い立ち
カップに入れてお湯を注げば、いつでもすぐに出来たてのみそ汁が味わえます。
保存が利くので多めに作っておくと便利です。
材料
- 削り節 20g
- みそ 100g
- お好きな具材(乾燥) 適量
作り方
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1
フライパンに削り節を入れ、弱めの中火で5分ほど空いりする。
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2
ボウルに取り出し、みそを入れてよく混ぜる。
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3
ラップに1/10量ずつのせ、丸く形を整えながら閉じ口をキュッとねじり、テープなどで留める。
コツ・ポイント
※みそ玉1個に対し、お湯150ccで溶きます。お湯の量はお好みで調整してください