冷蔵で３週間程持ちます♪
色々と使えて、仕込んでおけばとても便利です！
材料
- にんにく １房
- オリーブオイル 大２
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
にんにくは皮を剥き、底を切り落とし芽を取る。
-
2
アッシェ(みじん切り)する。
※フードプロセッサーがご家庭にある方は便利です。 -
3
塩とオリーブオイルを加え、混ぜる。
コツ・ポイント
パスタソースはもちろん、炒め物などにも利用できます！
冷蔵で３週間程持ちます♪
色々と使えて、仕込んでおけばとても便利です！
にんにくは皮を剥き、底を切り落とし芽を取る。
アッシェ(みじん切り)する。
※フードプロセッサーがご家庭にある方は便利です。
塩とオリーブオイルを加え、混ぜる。
