お子さんでも作れる
簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
黒ゴマを消費するのに
思いつきました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- すりゴマ 20g
- ★卵 1個
- ★砂糖 30g
- ★サラダ油 40g
作り方
-
1
★印の、卵・砂糖・サラダ油を
ゴムヘラ又は、手動の泡だて器で混ぜる -
2
★印を混ぜたら、ホットケーキミックスを入れて【ゴムヘラ】で混ぜる
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3
こねた、クッキー生地
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4
すりゴマを入れる
-
5
すりゴマを入れてこねた
クッキー生地 -
6
寝かさず、丸めて指でつぶす
-
7
【顔クッキー】は、
菜箸で目をつけて、スプーンで
口をつける【ボタンクッキー】は、
菜箸で4つ、穴をあける -
8
【型ありクッキー】の場合は
麺棒で伸ばし、型を使用する -
9
オーブンのクッキーモードにし
焼く。170℃ 予熱
170℃ 15分〜20分※20分焼いてます
-
10
あら熱を取る
※魚焼きグリルの網も使用可能 -
11
あら熱を取る
※魚焼きグリルの網も使用可能
コツ・ポイント
黒ゴマを使用しましたが、白ゴマでも使用可能です。いりゴマをすり鉢で、すって作ってみました。ゴマが主張してないので、食べやすいかと思います
