型抜きチェンジこども喜ぶ色クッキー

バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

卵とバニラエッセンスを加えクリーム状になるまでよく混ぜる。

ここで全量を量り半量になるように二つのボウルに分ける。

小麦粉(プレーン用・ココア用を分けて)をふるい入れ、手でこねる。(ココアパウダーも一緒にふるう)

ナイロン袋に入れ均等な厚さになるようにのばし広げる。(二つの生地の大きさを同じくらいにする)※ﾗｯﾌﾟNGくっつきます

生地を冷凍庫で平らにし１時間ほど寝かせる。

抜型よりも少し大きめに生地を切り分け型を抜き、それぞれの生地を入れ替える。余った生地は合わせて丸めマーブルに。

１７０度に予熱したオーブンで２５分ほど焼く。