型抜きくっきー

寝かせないのに型抜きしやすくてさくさくで嬉しいー!!このレシピの生い立ちすきな人へのプレゼントに。

  1. バター 45g
  2. 砂糖 45g
  3. 卵黄 1つ
  4. アーモンドパウダー 20g
  5. 薄力粉 100g

作り方

  1. 1

    (i) 溶かしバターとお砂糖をぐるぐるかき混ぜる。※マヨネーズぐらいの色になるまで※

  2. 2

    (ii) いままでとは別のボールでアーモンドパウダーと薄力粉を混ぜておく。

  3. 3

    (iii) バターとお砂糖に卵黄を加えて、ぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    (iv) (ii)と(iii)をぐるぐる混ぜる。

  5. 5

    (v) きゅっとひとつにまとまったら、生地の完成。

  6. 6

    (vi) 5mmほどの厚さに生地をのばして、型抜き型抜き!!

  7. 7

    (vii) 180度に予熱したオーブンで約18分が良い焼き加減。※950wの場合※

  8. 8

    お好みでデコレーションを(´ω`)

コツ・ポイント甘めなので、お砂糖の量はお好みで(´ω`)

Tags:

アーモンドパウダー / バター / 卵黄 / 砂糖 / 薄力粉

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