型なしでもかわいいクッキー歯ちゃん

アイスボックスで簡単！歯科勤務の人だけは必ず喜んでくれるアイシングクッキー！
後は、良い歯の日か二十歳の誕生日にでも・・
このレシピの生い立ち
歯グッズフリークの妹（歯科衛生士）のバースデイケーキのトッピングに。
他にも色々作っています。良かったらブログにも遊びに来てください☆http://ameblo.jp/yawaneko2000/

材料

  1. お好きなクッキー生地 適量
  2. アイシング用卵白&粉糖 適量
  3. ココアパウダー　食紅等 適量
  4. 私のクッキー生地
  5. バター 70g
  6. 薄力粉 100g
  7. アーモンドプードル 30g
  8. 粉糖 40g
  9. 卵黄 1個分
  10. バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、ボウルでよく練る

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方1写真
  2. 2

    そこへ、粉糖→卵黄→バニラの順に加え、クリーム状になるまで、よくよく練る

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方2写真
  3. 3

    更に、薄力粉、アーモンドプードルをあわせてふるったものを入れ、さっくりと切るように混ぜる

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方3写真
  4. 4

    絶対コネコネしない。粉っぽさがなくなったらまとめる。

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方4写真
  5. 5

    ラップに包み、棒状にする。（大きさによりますが、3回に分けて焼く想定で、3分割にしました。）形は→→

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  6. 6

    三角のほんの少し上をくぼませたような形。冷蔵庫で1時間以上休ませる

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方6写真
  7. 7

    オーブンを170度に余熱開始。

    冷やした生地のラップを剥がし、包丁で5ミリ幅にカットする

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方7写真
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    写真のように包丁かスケッパーで切り込みを入れ、ほんの少し広げる（割らないように注意）

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方8写真
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    こんな感じに、すべて切り込みを入れ10分焼く。様子を見て、焼き色が足りないなら1分追加

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方9写真
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    さめたらアイシングで絵を描く。

    白塗りなしで、チョコペンで目・口だけでもかわいい仕上がりになります

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方10写真
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    デコレーションする場合は、出来るだけ食べる前に（食感がしっとりしてしまうため）

    • 型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん作り方11写真

コツ・ポイント

面倒なら、切れ目なしでもアイシングすれば歯にはなります。おばけちゃんにも。

デジカメの充電切れで、アイシングの工程写真を撮りそびれました。

また、後日のせたいと思います。

Tags:

お好きなクッキー生地 / アイシング用卵白&粉糖 / アーモンドプードル / ココアパウダー　食紅等 / バター / バニラエッセンス / 卵黄 / 粉糖 / 薄力粉

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