坦々米たんたんまい

思った以上に美味しい♡たんたんまい♪お好みの辛さを作って楽しめますこのレシピの生い立ち坦々麺｡｡｡の麺を買い忘れからご飯になりました

1. 合挽きミンチ 300g
2. ★調味料
3. 赤味噌 大さじ1
4. マヨネーズ 大さじ1
5. 砂糖 大さじ1
6. コチュジャン 小さじ1
7. ニンニク・生姜 各小さじ1
8. ラー油 お好み量
9. ★ご飯 300g
10. ごま油 大さじ1
11. マヨネーズ 大さじ1
12. 白すりごま 50g

1. 1

   調味料を作ります赤味噌・マヨネーズ・砂糖・シャンタン・コチュジャン・ニンニク・生姜・ラー油
2. 2

   調味料をよく混ぜ合わせておきます
3. 3

   ひき肉を炒めます
4. 4

   炒まったひき肉に混ぜ合わせた調味料を入れます
5. 5

   肉味噌が完成です
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   ★ご飯です熱々ご飯にごま油・マヨネーズ・白すりごまを混ぜ合わせます
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   ゴマご飯に肉味噌をたっぷりかけて♡たんたんまい♪完成です
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   食べ過ぎ注意です

コツ・ポイントご飯の白すりごまはたっぷり入れるほど美味しいです