かわいい坊ちゃんカボチャを器に使って子供も喜びます！
材料
- 坊ちゃんカボチャ ２個
- ベーコン 3枚
- たまねぎ 1/2個
- しめじ 適量
- バター 大さじ２
- 小麦粉 大さじ２
- 牛乳 １００ｃｃ
- コンソメキューブ 1/2個
- 塩コショウ 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
坊ちゃんカボチャを洗ってそのまま電子レンジでやわらかくなる程度にチンします
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2
ふたの部分を切って中の種をくりぬきます
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3
フライパンでベーコンを炒める
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4
そこへ、たまねぎ・しめじを入れて炒め、バターと小麦粉をパラパラと入れる
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5
全体に粉っぽさが無くなってきたら牛乳を少しずつ入れて、一緒にコンソメキューブを溶かす
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6
とろみが出てきたら、塩コショウで味を調えて
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7
坊ちゃんカボチャの器へ詰める
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8
チーズをのせて、トースターで少し焦げ目がつく程度に焼く
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9
できあがり
