このスープ完食です。
材料
- うどん 1玉
- うどんスープ
- 鶏煮だしスープ 400㏄
- 清酒 大さじ2
- かつおだし(顆粒) 小さじ2
- 薄口醤油 大さじ1
- 白みそ 大さじ1
- 赤味噌 大さじ1
- 塩 お好みで
- トッピング
- 鶏のうま煮 適量
- 椎茸のうま煮(あれば） areba)適量
- ねぎ お好みで
作り方
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1
圧力鍋で鶏を煮込み
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2
出汁を取ります。
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3
うどんスープを合わせ加熱しうどん出汁の出来上がりです。
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4
博多うどんにちなんで麺は長めの時間で茹でます。
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5
トッピング具材をトッピングして完成です。
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6
いただきま～す。
コツ・ポイント
鶏のうま煮（レシピID:21320049)と連動しています。
