圧力鍋を使うので短時間でほっくり大根煮ができちゃいます。
このレシピの生い立ち
煮物類は圧力鍋で♡^^♡
材料
- 大根 1/2~1/3本
- ツナ缶 1缶
- 酒 大2
- しょうゆ 大2
- みりん 大2
- だし汁 400cc
作り方
-
1
大根は乱切りにする。
-
2
圧力鍋に①の大根とツナ缶、調味料、だし汁を入れる。
-
3
ふたを閉め、高圧にセットし強火にかける。蒸気がいきおいよく出始めたら、弱火にして5分加熱する。
-
4
火を止め、蒸気が出終わったら出来上がり。
圧力鍋を使うので短時間でほっくり大根煮ができちゃいます。
このレシピの生い立ち
煮物類は圧力鍋で♡^^♡
大根は乱切りにする。
圧力鍋に①の大根とツナ缶、調味料、だし汁を入れる。
ふたを閉め、高圧にセットし強火にかける。蒸気がいきおいよく出始めたら、弱火にして5分加熱する。
火を止め、蒸気が出終わったら出来上がり。