簡単シュシュシュ!
このレシピの生い立ち
自分の味付けだと いつもバラバラ・・・。これを使ってからは 確実に美味しく仕上がります。
材料
- ジャガイモ 4~5個
- 豚ばら肉 200グラム
- 玉ねぎ 1個
- 白滝 1袋
- すき焼きのタレ 1瓶
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切って お湯で茹で、油を抜きます。
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2
圧力鍋に ジャガイモ・玉ねぎ・油を抜いた豚肉・白滝を入れ
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3
すき焼きのタレ1瓶と 空いたタレ瓶3倍の水を入れます。
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4
あとは 圧力鍋で10~15分煮て火を止めます。
コツ・ポイント
市販のすき焼きのタレで 間違いなく美味しくなります。豚の油をある程度とってあるので
悪の心配もありません。
悪の心配もありません。