圧力鍋で簡単極うまかぼちゃ煮

とにかく簡単!　de　美味しい♡
チャーシューを作った後に是非！

材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 豚ばら　スライス 200グラム～
  3. チャーシューを作った後の付けダレ　（レシピＩＤ1007517です） １回分
  4. ★砂糖 大2
  5. ★水 600cc
  6. ★ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを３センチ角（好み）に切る。

    圧力なべにタレと★を入れて混ぜて火をつける。

  2. 2

    そこにかぼちゃを入れてその上に豚肉を敷く感じで乗せて圧力なべセット。火にかけて数分・・シュー!といいだすまで煮込む。

  3. 3

    いいだしたら火を止める。

    ２０分ほど放置・・・。

  4. 4

    圧が抜けたら

    できあがり♪

コツ・ポイント

ｂｙミコネコさんのタレをアレンジさせてもらいました。ありがとうございます！

芋系を一緒に入れてもボリュームでて良かった、かなり 大きめに切っても中までやわらかく出来上がります。 しゃぶしゃぶのお肉ではさらに極うまでした!(^^)!

Tags:

★ほんだし / ★水 / ★砂糖 / かぼちゃ / チャーシューを作った後の付けダレ　（レシピＩＤ1007517です） / 豚ばら　スライス

これらのレシピも気に入るかもしれません