圧力鍋に材料を入れるだけ！簡単で栄養満点なので、うちでは、休日のブランチや朝ごはんにいただきます。
このレシピの生い立ち
大雑把な私が考えた、大雑把レシピです。
材料
- じゃがいも ２個
- にんじん 小１本
- 玉ねぎ １個
- キャベツ 1/8個
- ベーコン ４枚くらい
- コンソメ １個
- 水 ２カップ
作り方
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1
人参は、乱切り、玉ねぎは半分に、じゃがいもは皮をむいて、キャベツも切ります。
-
2
材料を圧力鍋に入れます。蓋をして加圧して７分。そして、自然放置。
コツ・ポイント
ベーコンの塩味とコンソメの塩味で十分だと思いますが、最後に味見をして塩コショウで味を調えてください。粒マスターを添えると美味しいです。
