圧力鍋で簡単タコと大根のやわらか煮

タコの安売りの日にぜひ (^.^)/~~~
薄味なので お好みで カラシをつけても
おいしいよぉ♪
このレシピの生い立ち
彼がタコのやわらか煮大好きだからっ(^_-)

材料

  1. たこ 250g
  2. 大根 2センチほどの輪切りを5ケ
  3. A お酒 大さじ3
  4. A しょうゆ 大さじ1
  5. A 三温糖 大さじ1
  6. A 実山椒 (なくてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    たこを適当に切り分ける (大きめに)

    大根も皮をむき 2センチくらいの輪切りにする

  2. 2

    A を圧力鍋に投入

    1.も入れる

    (大根の葉もちょっとだけついてたので入れたけどなくてOK)

    • 圧力鍋で簡単♪タコと大根のやわらか煮作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋をセット

    20分圧をかけ

    ピンが下がるまで

    放置

  4. 4

    お好みで煮詰めてくださいね

コツ・ポイント

コツも何にもない

材料をきって調味料いれて 圧力鍋任せでとってもおいしいタコと大根のやわらか煮の

完成 ☆☆

Tags:

A 実山椒 (なくてもOK) / たこ / 大根 / A お酒 / A しょうゆ / A 三温糖

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