圧力鍋でトロトロとろけるスペアリブ

オイスターソースがリブに合う(＊>∀<＊)ｇ
シッカリ味のトロトロスペアリブ♡
簡単なのに料理上手って褒められちゃうよ♬
このレシピの生い立ち
おもてなしに(特にメンズ❤)に喜ばれるので宅呑みの際に大活躍です♬(＊＾‿＾＊)♬

材料

  1. スペアリブ ６００ｇ
  2. 酒 大２
  3. オイスターソース 大２
  4. 醤油 大１
  5. みりん・砂糖 各大１
  6. 酢 大１
  7. 水 １カップ

作り方

  1. 1

    材料全て圧力鍋に入れます☺

    お水も忘れずに入れてネ❤

    強火にかけます☺

  2. 2

    圧がかかったら弱火にします☺

    そのまま１５分放置

    柔らかぁ～くなるよ

    　　(＊>‿<＊)

  3. 3

    火を止めそのまま放置しちゃいます☺

    　味が染みてくよ

    　　❤(＾∀＾)❤

  4. 4

    鍋の蓋を開けて強めの中火で煮詰めます

    煮汁がリブに回ったら出来あがり☺

コツ・ポイント

時間がナイ時は３の工程を省いてもOKです(◕‿<)♬

甘めがお好みのご家庭は４の工程で砂糖を少し足して下さい❤味を見ながら調節してネ

Tags:

みりん・砂糖 / オイスターソース / スペアリブ / 水 / 酒 / 酢 / 醤油

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