皮もむきやすいし、ほんまにおいしいのだよ♪プリップリと皮がむけるのでお子様も喜ぶと思います♪
このレシピの生い立ち
キャラ弁に使う機会が多いんですが、やっぱり気になるｶﾞｽ代…ってｺﾄで簡単に安全にゆで玉子〜♪
材料
- 卵 好きなだけ（今回は3個）
- お水 150ｃｃ
作り方
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1
私は卵の丸いほうの先に、画鋲を使って1つ穴を開けています
あけない場合は冷蔵庫から出し、卵は常温にしておきます。 -
2
圧力鍋に卵を入れてお水を加えてﾌﾀをします。
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3
圧がかかったら弱火にして1分→火を止めて8分そのままに。圧が自然と抜けるまでそのままほっといて大丈夫です。
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4
私は冷水に入れたりもせずですが、皮はプリンと気持ちよくむけますよ、それにやっぱし、おいしいわ･･!!
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5
コツに書いてるんですが。味付け玉子を作ったりそのまま食べたり材料として使っても一味やっぱし違いますがお弁当に便利!!
コツ・ポイント
卵は･･･ 冷蔵庫から出したてを使うと、ひび割れちゃう率があがります。
私は天つゆにつけて冷蔵庫で保存して味付け玉子にしてみたりも^^ﾉ
私は天つゆにつけて冷蔵庫で保存して味付け玉子にしてみたりも^^ﾉ
