圧力調理バッグで!厚揚げのしみ豆腐風

【リード認定レシピ】材料少なく、お財布にもやさしいほっこりおかず。プチ圧力調理バッグを使えば、レンジでとっても簡単に!このレシピの生い立ちリードで「ちゃんと」を、かんたんに。商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823

  1. 厚揚げ 1枚(200g)
  2. しめじ 1/2パック(50g)
  3. 【A】
  4. 大さじ3
  5. しょうゆ 大さじ1と1/2
  6. 砂糖 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

  2. 2

    【A】をよく混ぜ合わせる。(砂糖がかたまりで残らないよう注意)

  3. 3

    厚揚げは1.5cm幅を目安に6等分に切る。しめじは小房に分ける。

  4. 4

    調理バッグに<3>を入れ、<2>を加える。

  5. 5

    ジッパーをしっかり閉める。⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

  6. 6

    「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

  7. 7

    レンジで加熱。●すぐ調理&冷蔵の場合、500Wでは5分600Wでは4分

  8. 8

    ●冷凍の場合500Wでは7分30秒600Wでは6分※凍ったままチンしてOK!

  9. 9

    加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

  10. 10

    ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

  11. 11

    ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!https://cookpad.com/ct/158821 [https://cookpad.com/ct/158821]■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!https://cookpad.com/ct/158822 [https://cookpad.com/ct/158822]

Tags:

しめじ / しょうゆ / 厚揚げ / / 砂糖

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