煮込むだけで簡単に作れる、ボリューム満点の低糖質スープレシピ☆お好きな具材で、作ってみてください(｡･ω･｡)♬
このレシピの生い立ち
煮込むだけで簡単に作れる、
ボリューム満点の低糖質スープです☆
材料
- キャベツ(ざく切り) ３００g
- マッシュルーム(スライス) ４個
- ブロックベーコン １００g
- 玉ねぎ(粗みじん切り) １/２個
- ☆大豆水煮 １５０g
- ☆カットトマト ２００g
- ☆顆粒コンソメ 大さじ１
- ☆うま味調味料 少々
- ☆塩＆黒コショウ 少々
- ☆水 １０００ml
- オリーブオイル(炒め用) 適量
作り方
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1
キャベツをざく切りにします。
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2
玉ねぎを粗みじん切りにします。
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3
マッシュルームは、汚れを拭き取って、５mm幅にスライスします。
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4
ベーコンは、食べやすい大きさにカットします。
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5
オリーブオイルを引いたフライパンで、ベーコンに焼き目をつけます。
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6
焼き目がつけば、玉ねぎを入れて、色づくまで炒めます。
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7
☆を入れて、よく混ぜてから⋯
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8
キャベツ・マッシュルーム・大豆水煮を加え、フタをして１５〜２０分加熱します。（中火）
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9
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯
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10
仕上げに乾燥パセリを散らせば、完成〜✨
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11
１人分の糖質量は、約８.６gです。
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YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「１型糖尿病masa」で検索♬
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【作り方動画はコチラからでも】
https://www.youtube.com/watch?v=wWTshAO6RuI
