煮込んで味染み。大人も子供も大好き
このレシピの生い立ち
旦那からの要望で
材料
- 玉ねぎ 小さめ1個
- 人参 1/2
- ブロッコリー 5房
- 赤ワイン 大2
- バター 大3
- 水 鍋の大きさに合わせて半量
- 牛乳 鍋の大きさに合わせて半量
- ケチャップ 大1
- ソース 大1
- ビーフシチューの素 2〜3カケラ
作り方
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1
玉ねぎをバターで炒める
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2
土鍋に対して水半量、牛乳半量、赤ワインを入れる
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3
人参を乱切りにして、レンジでチン！
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4
人参、ブロッコリーを鍋に入れる
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5
ケチャップ、ソースを入れて、ビーフシチューの素を溶かす
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6
フライパンで両面焼いたハンバーグを入れる。
煮込むので焼き目がある程度ついていればOK!!
