ヘルシーで美味しい かつおのたたきと一緒に食べたよｗ！（下の料理です・・）このレシピの生い立ちコンニャクが安かったからチャレンジしました(^^ゞ
- コンニャク 一枚
- サラダ油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2.5
- みりん 大さじ1
- ダシ汁 1/2カップ
- かつお節 適量
作り方
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1
コンニャクを切る。
こんな感じにねｗｗ！
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2
サラダ油でコンニャクを炒める
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3
コンニャクを炒めたら、しょうゆ、みりん、だし汁、かつお節を入れて炒り煮する。汁気が無くなったら出来上がりｗｗ
コツ・ポイント一味唐辛子を入れてもOKですしょうゆがもう少し多い方が良いかも・・・
