固めてそうめん

ちょっと残った素麺がおしゃれなおつまみにへんし～ん♪このレシピの生い立ち素麺ってちょっと余ることありませんか？＞＜

1. 素麺 残り物
2. めんつゆ ５０ｃｃ
3. 粉寒天 少量
4. きゅうり ２ｃｍ
5. 長芋 ２ｃｍ
6. おくら １本
7. まぐろ 適量
8. 青シソ １枚

1. 1

   残りもののそうめんとつゆを寒天またはゼリーで固める

2. 2

   長芋、きゅうり、まぐろを１ｃｍ程度のさいのめに切るおくらも１ｃｍ程度に切る

3. 3

   固めた素麺にのせ青シソをトッピング

コツ・ポイントお好みで