アレンジ
このレシピの生い立ち
美味しい回鍋肉作りたい
材料
- 豚肉
- キャベツ
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ★味噌 大さじ1
- ★オイスター 大さじ1/2
- ★醤油 小さじ1
- ★豆板醤 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★おろしニンニク 3センチ
- ★砂糖 小さじ1
- (下味)
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
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1
アレンジ
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2
下味付ける、片栗粉まぶす
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3
キャベツをごま油で焼き、一旦出す
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4
肉を焼く、その後キャベツ合体
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5
★を合わせたものを入れて炒める
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6
終わり♪
コツ・ポイント
なし