ねねちゃんママの★簡単♪クリーミーぽてとグラタン★におからを入れてみました。
材料
- おから 50g
- じゃがいも 100g(小1個)
- 豆乳 200cc
- 玉ねぎ 20g
- ベーコン 20g
- ピザ用チーズ トッピングに(20g)
作り方
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1
スライサーでスライスしたじゃがいも、玉ねぎ、おから、豆乳、ベーコン、コンソメを耐熱陶器に入れ、混ぜる。
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2
1をラップをかけて、レンジで10分チンする。(レンジによって調節してください)
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3
2にピザ用チーズをトッピングして、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
1人の昼食に手軽で便利です。