全て柔らかく・・・私のサンドイッチも美味しかったー。外でみんなと食べるのってなんでも美味しいものですね。
材料
- かぼちゃのフライ
- じゃが芋のサブジ
- ヒラメのムニエル
- コールスロー
- 蟹カマサラダ
- 鶏そぼろご飯
- 日向夏のペースト トロミをつける
- ★サンドイッチ★
- トースト 2枚
- 揚げ茄子 1本
- アスパラ 1本
- アメリカンモッツアレラチーズ 15g
- バジル 1枚
- レタス 1枚
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
- 塩、ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
じゃが芋のサブジ、ヨーグルトのスパイス和え
-
2
カニカマのサラダ、マヨネーズ和え
-
3
南瓜のフライ@ソース。ヒラメのムニエル@バターレモンソース。全てフードプロセッサーにかけます。毎回、一品事にフードプロセッサーは洗う事にします。
-
4
★コールスロー★コーン、キャベツ、キュウリ、人参。もちろん、細かくミキサーにかけます。
-
5
鶏そぼろのご飯。ご飯は柔らかめ、紅生姜とサヤインゲンは飾りです。
-
6
日向夏みかんのジューサーかけ。トロミをつける。
-
7
★オマケ★皮はママレードにしました。
-
8
ワタクシのお弁当は、マリネのトマト、アスパラ、サヤインゲンのボイル、レタス、コールスローのサラダ。★サンドイッチ★トーストした食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、フライド茄子とボイルアスパラ、チーズのスライス、レタス、バジル。
-
9
おやつ、、、アーモンドクッキー。一緒にお出かけしたかた達の為にの、おやつです。完売でした♪
コツ・ポイント
トマトのマリネはレシピID:17336101です。トーストは12枚切りの食パン使用です。