甘辛いタレとニンニクが食欲をそそります♪白ごはんが何倍でもいける進む男子ごはん♪
このレシピの生い立ち
喫茶店の人気レシピです。旦那が月1は食べたい!!とゆうレシピ♪いつも食べ過ぎてしまうのが困ります♪
材料
- 鶏もも肉 2枚
- ★醤油 大4
- ★酒 大3
- ★生姜チューブ 1㎝
- ★にんにくチューブ 1㎝
- 甘辛タレ
- ●醤油 大2
- ●みりん 大2
- ●酒 大2
- ●砂糖 大2
- にんにく 2~3ケ
- 片栗粉 適量
作り方
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1
鶏肉を好きな大きさに切り、★で1時間~3時間つけおきします。
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2
片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。
にんにくを3~5㎜ほど厚くきりさっと揚げます。 -
3
フライパンに●を入れ沸騰したら唐揚げとにんにくを入れて混ぜ絡めていきます。
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4
タレがからまったら出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくを厚めにきるのがコツです。