から揚げ」を使うところと、あとでルーをかけるところがポイントです。これだけでいつもより、ずっとおいしくなるはず!?!このレシピの生い立ちお友達から、今日教えてもらったばかりです^^作ってみたら、おいしかったのでぜひ!!
- からあげ 200グラム
- じゃがいも 3個
- にんじん 1本
- たまねぎ 1個
- ブロッコリー 1房
- お好みで、ほたて 適量
- クリームシチューの素 1箱
- 牛乳 300ml
- だし汁 野菜がつかるくらい
作り方
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1
鶏肉のからあげをつくる。私は、下味をつけた鶏肉に片栗粉であげました。時間がなければ、出来合いのものでも、ok.
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2
じゃがいもとにんじんとたまねぎを、だし汁で煮込む。
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3
ブロッコリーとほたてを軽く塩茹でしておく。
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4
お湯をわかして、クリームシチューの素と、牛乳をいれてシチューを作る。
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5
最後に、お皿にきれいに具をならべて、その上から、ルーをかければできあがり。
コツ・ポイント重要ポイント♪から揚げと、だしの味がついた野菜・最後にクリームシチューをかけるところがポイントです。。ほんと!!一度お試しあれ~♪野菜に、下味がついてるので、おいしいよ~!