唐揚げを刻んで塩昆布と一緒ににぎるだけ。
このレシピの生い立ち
唐揚げも塩昆布もおにぎりによく使用される。一緒にあわせてみた。塩を使わずにすむし、なんなら海苔もいらない。(*^^*)
材料
- ご飯 小さめのお茶碗1膳
- 唐揚げ 1〜2個
- 塩昆布 適宜
作り方
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1
唐揚げはレンジで一度加熱しておく。食べやすく刻む。
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2
ご飯と唐揚げ・塩昆布を混ぜて握る。
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3
海苔を巻いて食べやすくしてもOK
コツ・ポイント
唐揚げを一度加熱することで油が出るのでご飯と合わせると冷めても固く感じにくい。塩昆布使用することで塩をつけなくてもよい。