サラダ感覚で食べるどんぶりご飯です
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくなり作ってみました
材料
- 酢飯 お茶碗1杯分
- 韓国のり 適量
- 白ごま 適量
- レタス 1枚
- アボカド 2分の1個
- 玉子焼き 1個分
- オクラ 2本
- きゅうり 3分の1本
- ミニトマト 3個
- チーズ 1かけ
作り方
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1
オクラはさっと湯がき厚めに輪切りにする アボカド・卵焼き・きゅうり・チーズは四角にカットしミニトマトは半分に切る
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2
どんぶりに酢飯を入れ白ごま・韓国のりをちらす
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3
レタスをひきオクラ・アボカド・玉子焼き・きゅうり・チーズ・ミニトマトをのせて完成です
コツ・ポイント
野菜・玉子焼き・チーズ等はなるべく同じ大きさにカットして下さい