品でできる春菊だけのお焼き

シンプルにし、粉も極力少なくすると春菊が生きます。大根おろしとポン酢で食べるとたまんない！このレシピの生い立ち春菊のてんぷらが好きなのですがダイエッターにはブブー！だから焼きました。さっぱりして、いくつでもいけます！

1. 春菊 1束
2. 水 1カップ
3. 天ぷら粉 1.5カップ
4. 油 適量

1. 1

   春菊を3〜5センチにきります。

2. 2

   お好み焼き粉と水をといた中に入れ混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を引き、小分けして焼きます。中火で蓋をして焼きます。

4. 4

   焼けたら裏返して、フライ返しで上から押しつけて、また焼きます。

5. 5

   両面焼きあがったらできあがり！大根おろしとポン酢で食べるのにはまってますが、お好みで。

コツ・ポイント粉と水は極力少なめに。ごめんなさい。天ぷら粉と書くのをお好み焼きこと書いてしまって今書き直しました。作ってくださったかた、印刷した方ごめんなさい。でもつくれぽを送ってくださったから、お好み焼き粉でもいける？んだ！やってみよっと！12/14