金柑を焼酎につけました。ホワイトリカーでもよい
このレシピの生い立ち
咳がなかなか治らないときに作ったことがありました。
材料
- きんかん ２０個
- 焼酎 500ｃｃ
作り方
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1
金柑は洗ってへたを爪楊枝などで取る｡
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2
水分をよくとってビン（よく洗って電子レンジで2～3分ぐらいかけて水分をよくふきとったもの）にいれ焼酎を入れて出来上がり。
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3
1～２週間ぐらいでのめます。
コツ・ポイント
長く置くと金柑のエキスがでてくるので咳にはいいと思いますが、あまり早く飲むと咳には効き目が薄くなるかも
