ワン・ツー・スリー!で作れる。超簡単煮物。
このレシピの生い立ち
煮物大好きな娘のために!
材料
- イカ(下処理済み、輪切りになっているもの) 250g
- 長ネギ 1本
- 三ツ矢サイダー 100cc
- ポン酢 50cc
- 貝割れ大根 少々
作り方
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1
鍋に三ツ矢サイダーと、ポン酢を入れ、火をつける。長ネギは7mmの斜め切りにする。
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2
鍋が沸騰したらイカと長ネギを入れ、煮る。
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3
器に盛り、貝割れ大根をのせる。
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4
コツ・ポイント
味付けは三ツ矢サイダーとポン酢のみ!
お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ。
お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ。
