今日は焼き麺シリーズ。舞茸を使って醤油味の和風スパゲッティ、いかがでしょ？
このレシピの生い立ち
きのこのパスタも美味しいよ!
材料
- スパゲッティー 100ｇ
- 舞茸 20ｇ
- 玉ねぎ4 30ｇ
- ウインナーソーセージ １本
- 塩コショウ 少々
- ガラスープの素 小さじ１
作り方
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1
パスタを茹でる間にウインナー、玉ねぎ、舞茸を切っておきまーす
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2
玉ねぎが半透明になるまで炒めまーす。この時に塩コショウ、ガラスープで下味を付けちゃいまーす
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3
茹でたパスタを入れて、全体が炒まったら、火を止める直前に醤油を少々絡めまーす
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4
最後にカットレタスを混ぜておしまい！
コツ・ポイント
あまり長く炒めてると焦げ付いちゃうから、焦がさないように注意してね！
