味付けは和風玉葱ドレッシング誰でも簡単に作れる新感覚の大根のきんぴらです❤作りおきが出来、冷めても美味しいのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
いつもの大根のきんぴらの味が飽きてしまったので、思い付きで市販の和風玉葱ドレッシングを使ってみたら、出来立ても冷めても美味しかったので、我が家の定番のおかずになりました。
材料
- 大根 1/3本
- しめじ １パック
- カニ風味かまぼこ １パック
- ごま油 大さじ１杯
- 和風玉葱ドレッシング 150cc
作り方
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1
大根の皮をむき、薄く短冊切りにする
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2
フライパンにごま油を入れて加熱し、大根を炒める
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3
大根が透き通ってきたら、石突きを取ってバラバラにしたしめじとカニ風味かまぼこを加えて炒める
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4
最後に和風玉葱ドレッシングを回し入れて炒め合わせる
コツ・ポイント
大根は薄切りにすると火が通りやすくなります
