何しろ簡単！時短、節約レシピです。サッパリしてるから暑い夏にも良いと思います。子供も喜んで食べてくれますよ♪このレシピの生い立ち何も作りたくなーい、買い物も行きたくなーい、そんな時に冷蔵庫に余っていた材料を炒めてみました。材料は適量で大丈夫！
- 残りのご飯 お茶碗2杯分
- 塩昆布 適量
- 紫蘇 5枚くらい
- 鰹節 1バック
- わけぎ 適量
- 油 大さじ2弱
- 昆布醤油 大さじ1〜
作り方
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1
紫蘇とわけぎはみじん切りにする。材料を用意してフライパンに油を入れご飯をサッと炒める。
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2
昆布醤油以外の材料を全て入れ炒める。塩昆布と鰹節のおかげで調味料要らず、ここでしっかり味見をしておこう。
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3
全体がよく混ぜ合ったら、決め手の昆布醤油をサーっと回し入れ、サッと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント紫蘇は絶対！昆布醤油ってあると便利〜あとは炒めるだけ〜☆ジャコやしらす干しを入れても美味しいですよ♪
