簡単で美味しい和風ソースは具を変えたら幅広万能(^_^)b
このレシピの生い立ち
実家から届いた明太子があったので、簡単な物が作りたくて(っ´ω`c)
材料
- スパゲティ 100g
- バター 小さじ1
- めんつゆ 50ml
- 水 100ml
- 明太子 40g程度
- もみのり 適量
- 大葉(あれば) 2枚分
作り方
-
1
塩を加えたたくさんのお湯で袋通りの時間でスパゲティを湯がきます。出来上がったら、ざるにあげて水をしっかりと切ります。
-
2
熱した鍋にバターを入れ、溶けたらつゆと水を入れ、沸騰したら明太子3分の2を加えます。
-
3
麺を入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がり(*⌒▽⌒*)最後に明太子をのせます。
-
4
プチ手間で、刻んだ大葉や、もみ海苔や、白ごまなどをかけてグレードアップ(*´▽`*)
コツ・ポイント
ないです(^_^)/