超絶簡単で激ウマい「油淋鶏のタレ」レシピに出会って閃いた！鶏と大葉で相乗演出。イタリア・中国・日本共演の創作カプレーゼ♪
- トマト 1個
- モッツァレラチーズ 1個
- サラダチキン（プレーン） 1つ
- 大葉 4枚
- 油淋鶏のタレ（） By N家の食卓♪様
作り方
-
1
油淋鶏のタレ（）を作っておく。コレ超簡単で万能感ハンパ無い
-
2
大葉を半分に切り、モッツァレラチーズ・サラダチキンをだいたい４㎜ぐらいの厚さで、トマト大にスライスしてスタンバる。
-
3
トマトをスライスし、皿にトマト⇒サラダチキン⇒大葉⇒モッツァレラの順に繰り返し並べ、油淋鶏のタレを回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント具の厚さはなるべき均等に。サイズも合わせて一体感を出すと良い。包丁をよく研いでおくとトマトの切り口がシャープに切り立って口に運んだ時の歯触りが良くなること請合い。タレのタマネギを乗っけてトマト・チーズ・大葉・チキンの4重層を一気に口に運べ！
