簡単に作れて味もしっかりとっても美味しい1品になると思います☆
このレシピの生い立ち
ポトフ食べたいと思ったらコンソメが無く和風だしで作っちゃえと思ったところ美味しく出来たので投稿しました☆☆
材料
- 玉ねぎ 1玉
- サヤインゲン 冷凍のを3分の1
- ミックスベジタブル 冷凍のを3分の1
- (じゃがいも)入れるとさらにおいしい！ 2個
- ソーセージ 好きなだけ
- 和風だし 好みで
- 塩 好みで
- 梅干し 1つ
作り方
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1
玉ねぎじゃがいもを切る
☆大きめに切った方がおいしいです☆ -
2
水をはった鍋に●和風だし●切った野菜●冷凍の野菜を入れる
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3
沸騰してきたらソーセージをいれる
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4
弱火にして塩をいれる
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5
最後に隠し味の梅干しを1つちぎっていれる
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6
完成☆
コツ・ポイント
野菜は大きめに！
他にもブロッコリーやキノコなどアレンジしてもかなり美味しいと思います★
他にもブロッコリーやキノコなどアレンジしてもかなり美味しいと思います★
