和風スパゲティー

旦那も絶賛♪簡単にできました～☆
このレシピの生い立ち
料理が得意でないのですが、簡単にできるものを、最近なんとか頑張って作ってます。
COOKPAD最高です。

材料

  1. スパゲティー　 200グラム
  2. 豚バラスライス 50グラム
  3. たまねぎ（大きめ） ２／１個
  4. ぶなしめじ 80グラム
  5. えのき 100グラム
  6. にんにく（おおきめ） ひとかけ
  7. ★めんつゆ 小さじ１
  8. ★白しょうゆ 大さじ２　1/2
  9. 削りカツオ 適量
  10. 大根 8センチ
  11. カイワレ 適量
  12. きざみ海苔 適量
  13. ★ゆで汁 １５０cc
  14. オリーブオイル 大さじ１
  15. ★しお 適量
  16. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを1センチくらいにきる。玉ねぎをスライス。しめじ、えのきも準備しておく。にんにくをスライス。

  2. 2

    大根おろしをつくる。ざるなどにあげで水気をきる。

  3. 3

    スパゲティーをゆがく。

  4. 4

    オリーブオイルとにんにくをいれ、中火にかけ炒める。香りが出たら、豚バラ、玉ねぎを入れ炒め合わす。

    • 和風スパゲティー♪作り方4写真
  5. 5

    しめじ、えのきを入れサッと炒め合わす。

    • 和風スパゲティー♪作り方5写真
  6. 6

    ★をすべて入れ、少し煮る。削りカツオもふりかけておく。

    • 和風スパゲティー♪作り方6写真
  7. 7

    出来上がったスパゲティーにマーガリンをからませる。

    ６のフライパンにスパゲティーを入れ絡ませる。

  8. 8

    スパゲティーを盛り、大根おろし、削りカツオ、カイワレ、きざみ海苔をふりかけ完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎはしんなりするまで炒めたら甘～く仕上がります。

七味をふりかけても美味らしい（旦那様より）ですよ(＾v＾)

Tags:

★しお / ★めんつゆ / ★ゆで汁 / ★白しょうゆ / えのき / きざみ海苔 / たまねぎ（大きめ） / にんにく（おおきめ） / ぶなしめじ / オリーブオイル / カイワレ / スパゲティー　 / マーガリン / 削りカツオ / 大根 / 豚バラスライス

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