和風で簡単なパスタです^^
このレシピの生い立ち
じぶんなりにアレンジ
材料
- パスタ 1人分
- お好きなキノコ 適量
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 本だし 小さじ1
- 万能ネギ 2本
- オリーブオイル 大さじ2弱
- ニンニク ひとかけら
作り方
-
1
パスタを茹でる。
別のフライパンでオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクを入れる -
2
香りがたってきたらキノコを炒める。
-
3
炒めたら醤油、みりん、本だしを入れて炒め、ネギを入れて混ぜ合わせたら火を止める。
-
4
パスタを入れて少し火にかけたら出来上がり