ほんのり味噌味のパスタです。
このレシピの生い立ち
白菜消費の為。
材料
- スパゲティ 3束
- ベーコン 1パック
- 白菜 1/4個
- ピーマン 2個
- 舞茸 半パック
- 牛乳 120cc
- 油 少々
- ☆卵黄 3個
- ☆牛乳 60cc
- ☆味噌 大さじ2杯
作り方
-
1
パスタを茹でる。
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2
白菜、ピーマン、ベーコンを細切りにする。
舞茸は適当な大きさにちぎる。 -
3
☆の材料を合わせておく。
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4
フライパンに油をひき、ベーコン、白菜、ピーマン、舞茸を炒める。
炒まったら、牛乳を加えて煮詰める。 -
5
パスタを加える。
-
6
火を止めて、☆を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
特にありません。
