アボカドとしょうゆの相性がぴったり！
このレシピの生い立ち
アメリカで食べた「カリフォルニア・ロール」にヒントを得て。
材料
- アボカド 半個
- めんつゆ 小さじ2
- きざみのり 適量
- 大葉（あれば） 1枚
- ごはん お椀一杯
作り方
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1
アボカドはよく熟したものを選び、半分にきって種をとり、スプーンですくってごはんにのせる。
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2
手でちぎった大葉をのせる。
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3
めんつゆをまわしかけ、きざみのりをちらしてできあがり。
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4
コツ・ポイント
余裕があれば、ごはんはすしめしを使うとより美味しいかもしれません。
