和風らっきょうタルタル

ゆで野菜や揚げものにぴったり。らっきょうシャキシャキ！

材料

  1. 卵 2個
  2. らっきょう 大きめ5個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. こしょう 少々
  5. クレイジーソルト 少々
  6. ミックスハーブ 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に卵がかぶるくらいの水をいれる。

    水から中火で約15分ゆでる。

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  2. 2

    ゆでた卵とらっきょうを荒いみじん切りにする。

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  3. 3

    マヨネーズを入れてよく混ぜる。

    こしょう、塩、ハーブを入れたらできあがり！

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  4. 4

    残ったらチーズトーストで朝食にも♪

    レシピID19743743

    • 和風☆らっきょうタルタル作り方4写真

コツ・ポイント

●卵は固ゆでにしています。

●らっきょうは大きさがまちまちですが、だいたい卵と同量くらいです。

●クレイジーソルトが無い場合は、普段お使いの塩でOK！

Tags:

こしょう / らっきょう / クレイジーソルト / マヨネーズ / ミックスハーブ / 卵

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